Món ngon Phan Thiết bạn đã biết hết chưa? Nếu chưa thì bài viết này sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều. Sau đây là top 10 món ngon Phan Thiết nhất định bạn phải thử 1 lần trong đời. Hãy theo dõi ngay nhé!
Bánh căn Phan Thiết cực nổi tiếng
Món ngon Phan Thiết – Bánh căn là một món ăn đặc sản của thành phố biển Phan Thiết. Đây là một loại bánh nhỏ, được chế biến từ bột gạo và nước, được nướng trong các khuôn hình tròn nhỏ. Bánh căn có vỏ giòn và thịt bên trong mềm mịn, thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt và rau sống. Món bánh căn Phan Thiết nổi tiếng với hương vị đặc trưng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đậm chất địa phương.
Bánh xèo Phan Thiết
Bánh xèo Phan Thiết là một món ăn đặc sản nổi tiếng của thành phố biển Phan Thiết ở Việt Nam. Bánh xèo là một loại bánh mỏng và giòn, được làm từ bột gạo, nước và nước dừa. Bên trong bánh xèo là nhân gồm tôm, thịt heo, giá, hành, và một số loại rau thơm khác. Bánh xèo Phan Thiết thường được ăn kèm với rau sống, bánh tráng và nước mắm pha chua ngọt. Món ngon Phan Thiết này nổi tiếng với vị giòn ngon, hương vị thơm ngon của nhân bên trong và sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu.
Lẩu số 1 tại Phan Thiết – “Lẩu thả”
Một trong những món đặc sản nổi tiếng và là món ngon Phan Thiết không thể bỏ qua chính là món “Lẩu thả”. Ngoài Lẩu cá Bớp, Lẩu thả là một món lẩu đặc sản không thể thiếu khi ghé thăm Phan Thiết Mũi Né. Món ăn này tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đậm chất địa phương.
Lẩu thả tại Phan Thiết thường sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau như cá đục, cá suốt, nhưng nguyên liệu tạo nên món ngon nhất vẫn là cá mai. Thật tuyệt vời khi thưởng thức Món ngon Phan Thiết nếu các bạn có dịp đến với Phan Thiết.
Bánh hỏi lòng heo – Món ngon Phan Thiết
Khi đặt chân đến Phan Thiết, bạn không thể bỏ qua món bánh hỏi lòng heo – một món ngon Phan Thiết truyền thống không thể thiếu. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của món này, hãy lưu lại vài địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức bánh hỏi lòng heo “chuẩn” nhất.
Món đặc sản Phan Thiết này bao gồm bánh hỏi, lòng heo, bánh tráng mỏng, rau sống và nước chấm được làm từ nước mắm còn ấm. Bánh hỏi mềm mịn và mỏng như sợi tơ, lòng heo được nấu chín mềm, thấm đều gia vị, tạo nên hương vị đậm đà.
Mực 1 nắng khổng lồ – Đặc sản Phan Thiết
Mực một nắng là một món ngon Phan Thiết phổ biết và đặc trưng nhất bạn nên dùng thử khi đến đây. Đó là một loại mực khô độc đáo. Để tạo ra mực một nắng ngon, người ta thường rửa mực bằng nước biển và sau đó phơi nắng. Việc chọn nơi phơi mực cần có nhiều ánh nắng mạnh để tạo ra mực thơm và ngon hơn. Quan trọng là chỉ cần mực được phơi “một nắng” duy nhất, không phơi nhiều lần.
Lẩu cá Bớp Phan Thiết cực ngon
Lẩu cá Bớp được mệnh danh là đặc sản của Phan Thiết vì cá Bớp chỉ có thể được tìm thấy và đánh bắt ở vùng biển này. Không thử món ngon này khi đến Phan Thiết có thể coi là lãng phí chuyến đi. Với cách chế biến đặc biệt, nồi lẩu có nước dùng đậm đà vừa miệng, kết hợp hài hòa vị chua, ngọt và cay, mang lại trải nghiệm thú vị cho vị giác. Đây là một trong số các món ngon Phan Thiết bạn không nên bỏ qua.
Đặc sản gỏi cá mai – món ngon Phan Thiết không thể bỏ qua
Gỏi cá mai Phan Thiết là một món ăn truyền thống mang trong đó hương vị đặc trưng tại Phan Thiết. Cá mai được chọn kỹ càng, có thịt trắng, giòn và ngọt ngào. Khi chế biến, cá mai được thái thành từng lát mỏng, rồi trộn đều với rau sống như rau thơm, rau sống, hành, ớt, và các loại gia vị như nước mắm, đường, chanh để tạo nên hương vị đậm đà, tươi mát.
Thực khách khi thưởng thức có thể cảm nhận được sự tươi ngon, ngọt mát của cá mai kết hợp với vị chua, ngọt, mặn, cay của gia vị, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Đừng quên ghi lại món ngon Phan Thiết – gỏi cá mai này nhé!
Bánh bèo Phan Thiết
Bánh bèo Phan Thiết là một món ăn đặc trưng và phổ biến nhất tại Phan Thiết. Món bánh này có hình dạng nhỏ nhắn, giống như những chiếc lá sen nhỏ mềm mịn. Bánh bèo được làm từ bột gạo, được hấp chín mềm và thêm lớp nhân từ tôm, thịt heo hoặc mực tùy theo sở thích. Món ngon Phan Thiết dễ ăn và thơm ngon không thể nào bỏ qua bánh bèo Phan Thiết.
Bánh canh chả cá Phan Thiết
Bánh canh chả cá Phan Thiết là một món ăn đặc trưng nơi xứ Phan Thiết và nằm trong danh sách món ngon Phan Thiết được nhiều người yêu thích. Món ăn này gồm bánh canh mềm mịn và chả cá thơm ngon. Bánh canh được làm từ bột gạo, có hình dạng dẹp và dai, tạo nên sự ngon miệng khi thưởng thức. Chả cá được làm từ cá tươi ngon, xay nhuyễn và thêm gia vị như tỏi, hành, ớt để tạo nên một hương vị đặc biệt.
Mì quảng vịt Phan Thiết
Mì quảng vịt Phan Thiết là một món ăn đặc sản độc đáo của Phan Thiết. Mì quảng là loại mì truyền thống của miền Trung Việt Nam, được chế biến với vịt tươi ngon. Mì quảng vịt có nước dùng thơm ngon, được nấu từ xương vịt, gia vị tự nhiên và các loại thảo mộc. Mì mềm mịn kết hợp với thịt vịt thơm ngon, rau sống tươi mát và các loại gia vị tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Như vậy, Olympia Travel vừa cập nhật 10 món ngon Phan Thiết cực ngon và hấp dẫn không thể bỏ qua cho các ban. Khi có dịp đến tham quan Phan Thiết, các bạn nhớ thưởng thức thử các món ăn nổi tiếng nhất tại đây nhé! Cảm ơn các bạn đã đọc hết bài viết này, nhớ theo dõi chuyên mục Âm thực để nắm bắt các món ăn ngon nhất tại những nơi du lịch phổ biến hiện nay nhé!
