Tây An, thủ phủ của tỉnh Thiểm Tây, là một trong những thành phố cổ kính nhất Trung Quốc. Từng là kinh đô của 13 triều đại, Tây An không chỉ mang trong mình vẻ đẹp của lịch sử hàng nghìn năm mà còn là nơi khởi nguồn của Con đường Tơ Lụa huyền thoại. Cùng Olympia Travel khám phá vẻ đẹp giao thoa giữa quá khứ và hiện tại của nơi này nhé!

Khám phá cố đô Trung Hoa - thành Tây An

Biên niên sử Tây An

Với hơn 3.000 năm lịch sử, Tây An từng là kinh đô của nhiều triều đại lừng danh như Tây Chu, Tần, Hán, Đường. Đây là nơi khởi đầu của Con đường Tơ Lụa, kết nối văn hóa, kinh tế và tôn giáo giữa phương Đông và phương Tây. Những di tích lịch sử tại Tây An là minh chứng rõ nét cho thời kỳ hoàng kim của các triều đại phong kiến Trung Hoa.

Các di tích cổ kính tại Tây An – chứng nhân lịch sử của 13 triều đại Trung Hoa

Những điểm đến không thể bỏ qua tại Tây An

Tây An không chỉ sở hữu bề dày lịch sử ấn tượng mà còn là điểm đến lý tưởng với hàng loạt di tích và thắng cảnh nổi bật. Hãy cùng Olympia Travel khám phá những địa danh không thể bỏ qua tại thành phố này!

Lăng mộ Tần Thủy Hoàng và Đội quân đất nung

Lăng mộ Tần Thủy Hoàng là một trong những kỳ quan nổi tiếng thế giới, tọa lạc cách trung tâm Tây An khoảng 50km về phía đông. Đây là nơi an nghỉ của vị hoàng đế đầu tiên thống nhất Trung Hoa, được xây dựng tại chân núi Ly Sơn.

Điểm nhấn đặc biệt tại đây là Đội quân đất nung (Terracotta Army), bộ sưu tập hơn 8.000 bức tượng binh lính và ngựa bằng đất nung, có kích thước như người thật, được sắp xếp theo đội hình chiến đấu. Đội quân này được xem là "kỳ quan thứ 8 của thế giới" và đã được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới vào năm 1987.

Đội quân đất nung hùng vĩ – mệnh danh là kỳ quan thứ 8 của thế giới

Minh Tường Thành

Minh Tường Thành (Xi’an City Wall) là hệ thống tường thành phòng thủ lâu đời nhất và được bảo tồn tốt nhất tại Trung Quốc. Được xây dựng từ thời nhà Minh, tường thành bao quanh khu vực trung tâm Tây An với chiều dài hơn 13,7 km, cao trung bình 12m và có 18 cổng thành mở cửa cho du khách tham quan.

Dạo bước trên tường thành hoặc thuê xe đạp đi quanh là cách tuyệt vời để bạn vừa ngắm nhìn khung cảnh cổ kính của thành phố, vừa hòa mình vào nhịp sống hiện đại của Tây An.

Dạo bước trên Minh Tường Thành – tường thành cổ bảo tồn tốt nhất Trung Quốc

Cung điện Đại Minh

Cung điện Đại Minh (Daming Palace) là công trình kiến trúc hoàng gia vĩ đại nhất thời nhà Đường, từng là nơi ở và trung tâm chính trị của các vị hoàng đế. Được xây dựng vào năm 634, cung điện này là biểu tượng cho sự giàu có và quyền lực của triều đại nhà Đường, đồng thời là nguồn cảm hứng cho kiến trúc Tử Cấm Thành ở Bắc Kinh.

Ngày nay, khu vực cung điện bao gồm công viên xanh mát, các khu vực di sản và bảo tàng trưng bày hiện vật lịch sử. Du khách có thể tự do tham quan khu vực ngoài trời và cần mua vé để vào khu vực bảo tàng chính.

Cung điện Đại Minh – trung tâm quyền lực rực rỡ thời nhà Đường

Tháp Đại Nhạn

Tháp Đại Nhạn (Giant Wild Goose Pagoda) là biểu tượng của Phật giáo và kiến trúc cổ kính tại Tây An. Được xây dựng vào năm 652 dưới triều đại nhà Đường, ngọn tháp bảy tầng này ban đầu được sử dụng để lưu giữ kinh sách và tượng Phật do nhà sư Đường Huyền Trang mang về từ Ấn Độ.

Tháp Đại Nhạn nằm trong khuôn viên chùa Từ Ân, nơi du khách có thể tham gia các buổi biểu diễn nhạc nước vào buổi tối. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích văn hóa Phật giáo và kiến trúc cổ đại.

Tháp Đại Nhạn – biểu tượng kiến trúc Phật giáo vĩ đại tại Tây An

Núi Hoa Sơn

Chắc hẳn những fan của kiếm hiệp không thể nào không biết đến Hoa Sơn Luận Kiếm trên núi Hoa Sơn (Mount Hua). Cũng như ngọn núi Nga Mi nổi tiếng, núi Hoa Sơn là một trong Ngũ Nhạc Danh Sơn nổi tiếng của Trung Quốc với cảnh quan hùng vĩ và các con đường mòn hiểm trở. Cao hơn 2.000 m, Hoa Sơn thu hút du khách yêu thích leo núi và khám phá thiên nhiên. Nơi đây cũng là trung tâm tín ngưỡng Đạo giáo với nhiều ngôi đền cổ dọc sườn núi.

Cảnh sắc hùng vĩ và con đường mạo hiểm chờ đón bạn tại Núi Hoa Sơn

Khu phố Hồi giáo

Khu phố Hồi giáo (Muslim Quarter) là trung tâm văn hóa, ẩm thực sôi động của Tây An, nơi giao thoa giữa văn hóa Trung Quốc và Hồi giáo. Dọc các con phố nhỏ, du khách sẽ khám phá các cửa hàng thủ công và đặc sản địa phương. Đây cũng là thiên đường ẩm thực đường phố với các món nổi tiếng như thịt xiên nướng, bánh bao, mì Biangbiang.

 

Khu phố Hồi giáo sôi động – thiên đường ẩm thực và văn hóa đa sắc

Ẩm thực Tây An - Hương vị lưu luyến

Không chỉ nổi tiếng với lịch sử hào hùng, Tây An còn chinh phục du khách bởi nền ẩm thực phong phú, kết hợp tinh hoa ẩm thực Trung Hoa và hương vị Hồi giáo đặc trưng. Dưới đây là những món ăn bạn nhất định phải thử khi ghé thăm thành phố này:

Mì Biangbiang

Mì Biangbiang là món ăn đặc sản nổi bật nhất của Tây An, thu hút du khách bởi cái tên độc đáo và cách chế biến đặc biệt. Tên gọi "biang" được lấy cảm hứng từ âm thanh phát ra khi nhào và kéo dài sợi mì. Đây cũng là một trong những chữ phức tạp nhất trong tiếng Trung với 58 nét.

Sợi mì Biangbiang to bản, dày và dai nhờ được nhào trộn với trứng và dầu. Mì thường được phục vụ với dấm, tỏi băm, ớt đỏ và dầu nóng, tạo nên hương vị cay nồng và đậm đà khó quên.

 

Mì Biangbiang – món ăn độc đáo với sợi mì to bản và hương vị đậm đà

Bánh bao nước thịt

Tangbao là phiên bản bánh bao nước thịt đặc trưng của Tây An, khác biệt so với loại bánh bao ở Thượng Hải. Tangbao Tây An có vỏ bánh mỏng như tờ giấy, bên trong là nhân thịt cừu hoặc thịt bò cùng nước dùng đậm đà.

Khi thưởng thức, thực khách có thể chấm bánh cùng dấm và ớt ngâm để tăng thêm hương vị. Sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt và vị chua cay của gia vị tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy hấp dẫn.

Tangbao Tây An – bánh bao nước thịt với lớp vỏ mỏng và nhân đậm đà

Roujiamo (Burger Tây An)

Roujiamo hay còn được biết đến với cái tên "burger Tây An" là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất của thành phố này. Vỏ bánh Roujiamo giòn rụm, nhân thịt cừu hoặc thịt bò được hầm mềm trong nhiều giờ với thảo mộc và gia vị truyền thống.

Được xem là món ăn nhanh lâu đời nhất thế giới, Roujiamo mang đậm nét văn hóa ẩm thực phương Đông và là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món ăn nhanh.

Roujiamo – món burger cổ truyền với hương vị thịt hầm thảo mộc đặc trưng

Yangrou Paomo

Yangrou Paomo là món ăn độc đáo kết hợp bánh mì dẹt xé nhỏ với nước dùng thịt cừu hầm đậm đà. Thực khách sẽ tự tay xé bánh mì thành những mẩu nhỏ trước khi quán chan nước dùng nóng hổi vào bát.

Món ăn được phục vụ cùng thịt cừu hoặc thịt bò thái lát, kèm chút tỏi ngâm để cân bằng hương vị. Sự hòa quyện giữa bánh mì mềm, nước dùng béo ngậy và vị thơm đặc trưng khiến Yangrou Paomo trở thành đặc sản không thể bỏ qua ở Tây An.

Sự hòa quyện giữa bánh mì dẹt và nước dùng thịt cừu đậm đà Yangrou Paomo 

Những hoạt động trải nghiệm tại Tây An

Bên cạnh các di tích lịch sử nổi tiếng, Tây An còn mang đến cho du khách những hoạt động trải nghiệm văn hóa độc đáo. Dưới đây là những hoạt động không thể bỏ qua khi bạn ghé thăm thành phố cổ này:

Đạp xe trên tường thành cổ Tây An

Không giống như thành cổ Đại Lý được bảo tồn nghiêm ngặt, thành cổ Tây An cho phép khách du lịch nhiều hoạt động tham quan hơn. Trong đó, trải nghiệm đạp xe trên tường thành cổ Tây An là một hoạt động không thể bỏ qua. Đây là bức tường thành hoàn chỉnh nhất được bảo tồn từ thời nhà Minh, với chiều dài 13,7 km. Đạp xe quanh thành, du khách có thể ngắm nhìn thành phố từ trên cao, chiêm ngưỡng các kiến trúc cổ kính và cảm nhận sự giao thoa giữa lịch sử và hiện đại.

Đạp xe trên tường thành cổ Tây An – chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố từ trên cao

Mặc thử trang phục truyền thống Hanfu

Khám phá văn hóa truyền thống Trung Hoa bằng cách mặc thử Hán Phục (Hanfu) tại Tây An. Đây là trang phục cổ xưa của người Hán, tồn tại hơn 4.000 năm. Du khách có thể dạo quanh các con phố hoặc tham gia các buổi chụp hình kỷ niệm trong trang phục này để lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ.

Hóa thân thành quý tộc xưa với trang phục Hanfu – nét đẹp văn hóa truyền thống Trung Hoa

Thưởng thức ca múa nhạc nhà Đường

Chương trình ca múa nhạc nhà Đường mang du khách trở về thời kỳ thịnh vượng của triều đại phong kiến rực rỡ nhất Trung Quốc. Những buổi biểu diễn tái hiện cuộc sống hoàng gia với âm nhạc, vũ đạo và trang phục lộng lẫy, thường được tổ chức tại Cung điện nhà Đường hoặc Nhà hát lớn Thiểm Tây.

Thưởng thức ca múa nhạc nhà Đường – hành trình trở về thời kỳ vàng son của Trung Hoa

Học thư pháp tại bảo tàng Tangbo

Thư pháp là một phần quan trọng trong nghệ thuật Trung Quốc. Tại bảo tàng nghệ thuật Tangbo, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng các tác phẩm thư pháp và tranh dân gian, mà còn có cơ hội tự tay viết thư pháp dưới sự hướng dẫn của các nghệ nhân địa phương.

Trải nghiệm nghệ thuật thư pháp Trung Hoa tại bảo tàng Tangbo – nơi lưu giữ tinh hoa văn hóa truyền thống

Tự tay làm chiến binh đất nung tại nhà Yaodong

Nhà Yaodong – những ngôi nhà hang động độc đáo của vùng Tây Bắc Trung Quốc – là nơi du khách có thể tìm hiểu về nghệ thuật làm tượng chiến binh đất nung. Tham gia hoạt động này, bạn sẽ được trải nghiệm quy trình thủ công từ việc tạo hình đất sét đến hoàn thiện tác phẩm dưới sự hướng dẫn của các nghệ nhân địa phương.

Khám phá nghệ thuật tạo hình chiến binh đất nung tại nhà Yaodong – lưu giữ dấu ấn văn hóa lịch sử qua từng tác phẩm

Tây An không chỉ là nơi lưu giữ những ký ức lịch sử huy hoàng của Trung Hoa cổ đại mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích văn hóa, ẩm thực và thiên nhiên. Từ những di tích nghìn năm tuổi, các món ăn đặc sản độc đáo, đến các hoạt động trải nghiệm hấp dẫn, thành phố này chắc chắn sẽ để lại trong bạn những kỷ niệm khó quên. Hãy để Olympia Travel đồng hành cùng bạn trong hành trình khám phá Tây An – vùng đất của những huyền thoại và sắc màu bất tận.